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Jul 09, 2023Inspections des services alimentaires en juillet dans la vallée de Susquehanna
Le Daily Item publiera mensuellement les résultats des inspections des restaurants.
Inspections des établissements de restauration dans la vallée de Susquehanna du 1er au 31 juillet :
COMTÉ DE MONTOUR
Ados 4-H du comté de Montour
Date : 27 juillet
Ville : Washingtonville
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Stand Foire Montour Delong
Date : 27 juillet
Ville : Washingtonville
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Maïs sucré rôti de Shuman
Date : 27 juillet
Ville : Washingtonville
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Stuccio's Pizza
Date : 27 juillet
Ville : Washingtonville
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Savoureux sur roues
Date : 27 juillet
Ville : Washingtonville
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
La cabane à bretzels
Date : 27 juillet
Ville : Washingtonville
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Compagnie d'incendie de Washingtonville.
Date : 27 juillet
Ville : Washingtonville
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
William Knecht Mem Ct.
Date : 27 juillet
Ville : Washingtonville
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
COMTÉ DE NORTHUMBERLAND
Bistro Latino de Big Mambo
Date : 31 juillet
Ville : Sunbury
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Doux chaos
Date : 31 juillet
Ville : Sunbury
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Pierogies de Fisher's Boston
Date : 26 juillet
Ville : Shamokin
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Les Hoagies de Kelsey
Date : 26 juillet
Ville : Shamokin
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Centre paroissial Saint-Joseph
Date : 24 juillet
Ville : Milton
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Deli de rue de châtaigne
Date : 20 juillet
Ville : Sunbury
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Magasin de fermes de venaison Shaffer
Date : 20 juillet
Ville: Herndon
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Le vivaneau
Date : 20 juillet
Ville : Shamokin
Conforme : Oui
Violation(s) : 1. Conduites de soda et/ou dispositif de plaque froide non intégrée installés dans le bac à glaçons et en contact avec la glace utilisée pour les boissons de consommation.
La pizzeria et le restaurant italien original
Date : 20 juillet
Ville : Sunbury
Conforme : Oui
Violation(s) : 1. Pâte à pizza et fromage observés stockés directement sur le sol dans la zone du congélateur-chambre, plutôt qu'à 6 pouces du sol comme requis.
Viandes Mertz
Date : 19 juillet
Ville : Northumberland
Conforme : Non
Violation(s) : 1. Installation alimentaire préparant des aliments à base de viande crue et fumée en utilisant des emballages à teneur réduite en oxygène sans les procédures écrites et le plan HACCP requis ; 2. Les salades de charcuterie, le fromage, les viandes marinées et la bologne préemballés ne sont pas correctement étiquetés avec le nom et l'adresse ; 3. L'établissement alimentaire compte un employé titulaire d'un certificat Certified Food Manager ; cependant, le certificat a expiré et n'est plus valide. Un cours accrédité doit être complété dans les 90 jours ; Aucun panneau ou affiche affiché au lavabo des toilettes et dans la zone de vente au détail pour rappeler aux employés du secteur alimentaire de se laver les mains.
Piscine du Mont Carmel
Date : 17 juillet
Ville : Mont Carmel
Conforme : Oui
Violation(s) : 1. La température de l'eau du compartiment de lavage de l'équipement de lavage manuel de la vaisselle était de 80 °F, plutôt qu'au moins 110 °F, comme requis ; 2. Le lavabo situé dans l’espace casse-croûte n’a pas d’eau à une température d’au moins 85°F.
Histoires cachées Brewing Co.
Date : 12 juillet
Ville : Sunbury
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Métro #11955
Date : 10 juillet
Ville : Sunbury
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Turkey Hill Minit Mart
Date : 10 juillet
Ville : Sunbury
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
CVS
Date : 7 juillet
Ville : Sunbury
Conforme : Oui
Violation(s) : Aucune
Parc Jellystone à Milton