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Utilisez la conception d'emballages de marque privée pour améliorer l'expérience client de votre supermarché

Jul 13, 2023Jul 13, 2023

Entrez dans un supermarché Loblaws au Canada et vous êtes accueilli avec des blocs d'emballages de base jaunes et noirs pour la marque privée No Name de l'épicier – son symbole inébranlable de valeur et de qualité depuis plus de 40 ans.

Ensuite, parcourez les allées confortables de votre Trader Joe's local et vous verrez un assortiment coloré et original de produits de Trader Ming's, Trader Jacques', Trader José's et, oui, Trader Joe's. En fait, près de 80 % des produits présents dans les rayons de Trader Joe sont des marques privées.

Il s'agit de deux détaillants très différents – différents dans leurs approches, formats de vente au détail, offres de produits et stratégies de marque privée – mais ils connaissent tous deux un succès similaire.

Loblaws est un épicier plus traditionnel proposant de nombreuses marques nationales tout en commercialisant des catégories complexes avec un puissant portefeuille de marques privées. Ce portefeuille s'appuie sur une conception solide mais cohérente pour créer une image de marque puissante dans l'ensemble du magasin. L'emballage audacieux jaune et noir constitue une déclaration de marque forte avec une présence au détail faisant autorité.

En revanche, le détaillant spécialisé Trader Joe's propose des formats de magasin uniques, sans concurrence de marque nationale et propose des articles au lieu de catégories. Ses produits originaux utilisent un design excentrique qui peut varier considérablement d'un article à l'autre.

Les deux détaillants offrent des expériences uniques aux acheteurs et sont d’excellents exemples de la manière dont la conception d’emballages de marques privées évolue pour avoir un impact positif sur l’expérience client dans les supermarchés.

Bien que vous puissiez vous arrêter presque n'importe où pour prendre une bouteille de Coca-Cola, il n'y a qu'un seul détaillant qui vous permet de vous procurer cette boîte de spaghettis edamame biologiques Simply Nature (Spoiler : c'est ALDI). Les données montrent systématiquement qu’une pénétration plus élevée des marques privées est égale à la fidélité au magasin. Les clients ne peuvent obtenir que ces produits jaunes No Name, les collations Trader Joe's et les ingrédients biologiques Simply Nature exclusivement auprès de ces détaillants respectifs.

C’est là que réside la proposition de valeur des marques privées pour les détaillants et l’opportunité qu’elles présentent en tant qu’outil holistique pour améliorer l’expérience d’achat des produits alimentaires.

Plus un détaillant contrôle de SKU dans un magasin, plus il peut influencer l'expérience d'achat. Lorsque les clients se promènent dans un rayon de produits qui prend un soin particulier à empiler les pommes, ils ont l'impression que le magasin propose d'excellents produits.

Centre de magasin, que les marques privées représentent 10 ou 80 % de la gamme de produits, les marques de magasins peuvent jouer le même rôle. Lorsque les clients parcourent une catégorie, une conception réfléchie des emballages de marque privée et un merchandising stratégique peuvent améliorer l'expérience d'achat, qu'il s'agisse d'un ensemble de blocs ou d'un damier.

Les détaillants testent constamment de nouveaux formats – plus grands, plus petits, plus de caisses, de caisses automatiques, de retrait en bordure de rue, etc. La seule cohérence est le changement constant. De nouveaux designs innovants pour les produits de marque privée peuvent avoir le même impact auprès de vos clients.

En recalibrant votre approche de la marque privée, tenez compte des éléments suivants :

Pensez aux emballages de marque privée au-delà du simple niveau de catégorie. En raison de l’immensité de certaines marques de distributeur, équilibrer la notoriété de la marque, l’impact en rayon et la pertinence de la catégorie peut s’avérer un défi. Concevoir une marque équivalente à une marque nationale (NBE) qui couvre plus de 4 000 SKU, par exemple, est une démarche délicate de construction de marque, de dynamique de catégorie et de danse de merchandising. Il est essentiel pour les détaillants de prendre du recul et d'imaginer comment la marque apparaîtra dans le magasin, comment elle attirera l'attention des clients dans une catégorie et soutiendra la stratégie globale de mise sur le marché.

Sortez de la salle de conférence et explorez l’environnement de vente au détail. C'est une erreur de concevoir un emballage de marque privée sans bien comprendre où il se trouvera en magasin, à côté de quoi il se trouvera sur les étagères, l'éclairage et la concurrence entre les produits. Achèteriez-vous un canapé pour votre maison sans connaître l’espace dont vous disposez et sans tenir compte de la couleur des murs, de la moquette et de l’éclairage ? Bien sûr que non.